και 1/2 ποτ. αλεύρι ολικής αλέσεως • και 3/4 ποτ. νιφάδες βρώμης • μαγειρική σόδα • κανέλα • μοσχοκάρυδο • κ.σ βούτυρο (ακόμη και χαμηλών λιπαρών) • ποτ. γάλα • αυγό • ποτ. μαύρη ζάχαρη • ποτ. λιωμένη μπανάνα με το πιρούνι • ποτ. σταφίδες • προαιρετικάκρανμπέρις, ξηροί καρποί, ηλιόσποροι, ξύσμα πορτοκαλιού