Yennie Chie

Blueband Butter & Cookies • Kuning Telur • Tepung Terigu (segitiga/kunci) • Maizena • Susu Bubuk • Gula Halus (disaring dulu ya) • Vanili • Olesan : Kuning Telur (bisa pake egg gloss) • Pelengkap : Selai Stobery, selai nanas, Keju parut, Gula Halus, Plastik Bening ukuran Besar & Rolling Pin,Cetakan sabit & Cetakan bunga

selai kacang (kalo ga ada selai kacang bisa pake kacang kupas digoreng terus di blender) • minyak goreng • mentega cair • gula halus • susu bubuk • terigu • garam • Taburan : wijen, almon • Olesan : kuning telur

Bahan Biang : • air hangat • Ragi Instan • Gula Pasir • Bahan Lain nya : • Tepung Cakra • gula Halus • susu bubuk • kuning telur • SP • Margarin • Topingan nya : •

Bahan Kulit: • Tepung Segitiga • Tepung Cakra • Susu Cair • Air • Butter • Telur • Garam dan Gula • Bahan Vla; • Susu Cair • Maizena • gula pasir •

Bahan A: • kuning telur • gula halus • Bahan B: • butter • susu kental manis • Vanili secukup nya • Bahan C: • tepung terigu • susu bubuk • Tambahan : prunes/kismis(secukupnya) & susu kental manis untuk olesan

kuning telur • gula pasir • santan kental • vanili • daun pandan • garam • gula pasir (dimasak karamel)

daging ikan kakap merah • air • putih telur • bawang putih dihaluskan • garam • kaldu jamur • gula • tepung tapioka • Untuk pempek Adaan (3 siung bawang merah di iris tipis & 1/2 sdt Lada) • telur di kocok untuk isian kapal selam

tepung Cakra • susu bubuk • gula • telur • Ragi (fermipan) • susu cair • garam • margarin • Isian : keju, ceres atau selai

tepung terigu Cakra • ragi (fermipan) • susu bubuk • gula halus • air dingin (air es) • kuning telur • margarin • Taburan : gula donat / gula halus • Isian : selai (sesuai selera) • segitiga & sumpit untuk isi selai nya • Minyak untuk menggoreng

blueband • wysman • tepung terigu • susu bubuk • gula halus • kuning telur • vanili bubuk • Isian : Selai Nanas • Olesan : Kuning Telur

kuning telur • putih telur • gula pasir • blueband / butter (dilelehkan) • susu bubuk putih • terigu • Vanili • Loyang 16x16x7cm • putih telur • agar-agar warna merah • susu putih cair • gula •

Bahan kue nya: • tepung terigu • susu bubuk • gula pasir • air • telur • vanili bubuk • soda kue • baking powder • garam • Olesan: • Blueband atau wysman (sesuai selera) gula untuk taburan •

ikan asin peda • cabe hijau kriting • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • terasi abc • asam kandis (blh di skip) • Kaldu jamur secukup nya

Bahan Kulit • tepung beras • tepung tapioka • minyak sayur • garam • air • Bahan isian : • bengkoang yang agak gede diparut /iris kasar (berat 500gram) diperas buang airnya • bawang putih di cincang halus • udang ebi dicincang • Garam, lada & penyedap

tepung beras • tepung tapioka • santan • gula • Pisang • garam • Vanili secukup nya • Loyang

Talas berat kira2 1/2 kg • telur • terigu • udang ebi di cincang halus • garam • kaldu jamur • Minyak untuk menggoreng • Sambel cuka untuk cocolan

daging ayam cincang halus • udang cincang halus • wortel di parut ( pake parutan keju • daun bawang di iris • telur • bawang putih cincang halus • minyak wijen • kecap asin • garam • kaldu jamur • tepung terigu • lada •

Santan • Gula • Tepung Beras • Tepung Terigu • garam • Vanili • Pasta pandan • Loyang ukuran 20 x 20 cm

Gula • Air • Tepung terigu • Tepung Tapioka • Telur • soda kue • blueband • susu kental manis • Vanili

Bahan Kulit • Tepung Terigu • Blueband • Susu Kental Manis • Bahan Isi • air • Telur • Tepung Maizena • Susu Kental Manis • Vanili