bakso sapi (atau ayam) • Sawi caisim, sobek-sobek (secukupnya) • ceker ayam, cuci bersih • tauge • mie telor (me: atom bulan), rebus, sisihkan • tahu kulit (5 buah), goreng • Daun bawang secukupnya, rajang • Cabe rawit hijau + orange, rebus. Sisihkan • Air untuk rebusan • Bumbu halus: • bawang putih • Merica •