Semur tahu tempe bakso

Name: Semur tahu tempe bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu putih (isi 5); 1 papan tempe, potong jd 8 buah; 10 bakso sapi, kerat tengahnya; 3 daun salam; 2 daun jeruk; Lengkuas (me :gak pakai); 2 btg sereh; secukupnya Gula jawa; secukupnya Garam; 1 bks masako sapi; secukupnya Merica bubuk; 1/2 sdt pala; 1/2 bks ketumbar bubuk; secukupnya Kecap manis; 3 buah rawit glondongan; Minyak untuk menumis; 500 ml air/secukupnya; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 butir kemiri

desi wulan @cook_9517450

Semarang

Suami bilang "yang tahu tempe disemur aja, ada bakso juga kan !" Meluncurlah ke cookpad, dan ketemu resepnya ci tintin, langsung masak deh. Simply and tasty

Lebih banyak

Semur tahu tempe bakso

desi wulan @cook_9517450

Semarang

Suami bilang "yang tahu tempe disemur aja, ada bakso juga kan !" Meluncurlah ke cookpad, dan ketemu resepnya ci tintin, langsung masak deh. Simply and tasty

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu putih (isi 5)
1 papantempe, potong jd 8 buah
10bakso sapi, kerat tengahnya
3daun salam
2daun jeruk
Lengkuas (me :gak pakai)
2 btgsereh
secukupnyaGula jawa
secukupnyaGaram
1 bksmasako sapi
secukupnyaMerica bubuk
1/2 sdtpala
1/2 bksketumbar bubuk
secukupnyaKecap manis
3 buahrawit glondongan
Minyak untuk menumis
500 mlair/secukupnya
Bumbu yg dihaluskan:
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, masukan cabe rawit salam sereh daun jeruk hingga wangi. Masukan tempe tahu bakso, bumbui gula jawa,garam, ketumbar, merica masako,pala, beri air matang, kecap, masak hingga matang.(me: masak hinggat agak asat).