Sayur sop

Name: Sayur sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buah kol, sobek2; 1 buah wortel, potong2 bulat; 1 genggam tauge; Daun bawang, rajang; 2 buah sosis ayam; 5 buah bakso sapi; Bawang goreng; Ghee; Air; 1/2 bawang bombai; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Merica bubuk; Garam; Maseko ayam kampung

desi wulan @cook_9517450

Semarang

Sayur favorit deh ini, bisa dicampur dg isian macem2, kali ini saya pakai sosis, bakso juga tauge seperti yg biasa ibu saya masak, oiya plus bumbunya ditumis dg ghee, biasanya langsung cemplung2. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Sayur sop

desi wulan @cook_9517450

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 buahkol, sobek2
1 buahwortel, potong2 bulat
1 genggamtauge
Daun bawang, rajang
2 buahsosis ayam
5 buahbakso sapi
Bawang goreng
Ghee
Air
Bumbu:
1/2bawang bombai
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Merica bubuk
Garam
Maseko ayam kampung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu dg chopper, tumis dg ghee hingga harum.
2

Masukan kedalam panci air mendidih tumisan bawang beserta wortel, sosis dan bakso, berturut2 kol, juga daun bawang, bumbui garam, maseko, merica,masak hingga matang, matikan api, kemudian masukan tauge, taburkan bawang goreng. Sop siap disantap.