Mie Goreng Gobyos

Name: Mie Goreng Gobyos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie telor (cap ayam dua telor?), rebus, tiriskan; Campur kecap manis,sisihkan; 2 buah sosis ayam,iris serong; 10 butir bakso, belah 2/3; 1/4 bagian kol; 5 cabe rawit glondongan; secukupnya Air; 1 sdt kaldu ayam maseko; secukupnya Merica bubuk; sesuai selera Garam; Secukupnya saos tiram; 1 bks kecil kecap lele; Sejumput gula (optional); Minyak untuk menumis; 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 2 cabe rawit

desi wulan @cook_9517450

Semarang

Tiba-tiba suami minta dibikinin mie goreng plus telor dadar, lha biasanya gak doyan. Sekalian aja bersih2 kulkas, apa yg ada dicampurin. Kenapa gobyos?karena bocil yg makan sampe gobyos2 kepedesan, hehehe

Lebih banyak

Mie Goreng Gobyos

desi wulan @cook_9517450

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingmie telor (cap ayam dua telor?), rebus, tiriskan
Campur kecap manis,sisihkan
2 buahsosis ayam,iris serong
10 butirbakso, belah 2/3
1/4 bagiankol
5cabe rawit glondongan
secukupnyaAir
1 sdtkaldu ayam maseko
secukupnyaMerica bubuk
sesuai seleraGaram
Secukupnyasaos tiram
1 bks kecilkecap lele
Sejumputgula (optional)
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 butirkemiri
2cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukan daun kol, sosis dan bakso, tambahkan rawit glondongan, beri air, bumbui gula, garam, kaldu,merica, aduk2, masukan mie telor, kemudian beri saos tiram, aduk hingga tercampur rata, masak sebentar, angkat.
2

Makan dg gerusan cabe rawit, langsung gobyos (keringetan)
3

Gerus cabe rawitnya, makan sampe gobyos2(keringetan). Selamat mencoba