د. عاتقة

قرع دائري منظف من الداخل • رز مصري • لحم مفروم • بصلتيين مفرومتين • ثوم مهروس • سبع بهارات • فلفل اسود • بابريكا • كمون • كزبرة مطحون • كركم • زبدة مذوب

سبانخ فرش مفروم • طماطم مطحون • بصل مفروم • قليل زيت • ثوم • لوبيا مسلوقة 3/4سلقة • ملح • فلفل اسود • كمون • كركم • دبس رمان • كزبرة مطحونه •

ملفوف, بنفسجي • افوكادو, مقطع مكعبات ومعصور عليه ليمونة واحدة • فستق • بروكلي, اختاري 😋 • زيت زيتون • صلصة الصويا • زيت سمسم • ملح • سكر • فلفل اسود

روبيان, حجم جامبو • فلفلة اخضر بارد او, ملون, مقطع شرائح • بصل, مقطعه حلقات • كزبرة, فريش • ثوم, مفروم • زيت زيتون • ليمون • سماق • ملح • فلفل • بهار سمك • كزبرة, بودر •

دجاجتان مقطعة ارباع • زبدة • عصير ليمون • ثوم مفروم • ملح • كريمة طبخ • فلفل اسود • ليمونات مبشورين • بطاطا مقطعه دوائر • بصل مقطع دوائر • بابريكا

مكعبات باذنجان مقلي • زهرة (قرنبيط) مقلي • نخي • رمان • بقدونس • خبز محمص • زبادي • طحينه • ثوم مفروم • زيت زيتون • ملح • نعناع يابس •

خس شرائح • فلافل مفروم • فلفل شرائح • جزر شرائح • بقدونس • طماطم شرائح • رمان • خبز محمص • لبنة دينار • ملح • فلفل • مايونيز •

حبةكوسا • لحم مفروم • زيت التحمير • ملاعق صنوبر محمص • فلفل اسود • سبع بهارات • بابريكا • او اقل فلفل ابيض • ملح حسب الذوق • ثوم مفروم • نعناع يابس • زيت زيتون •

قرع بحجم الكف توضع في قصدير مع راس ثوم كامل يرش بفلفل وملعقة زيت زيتون وتوضع في الفرن لتشوي لمدة ساعه • جزر مقطعه مكعبات • بصلة واحدة مقطعة • لترونص مرقة دجاج • فلفل • كريمة طبخ • بقدونس مفروم • ملح

عشرافخاذ دبابيس • ثوم • بصل مفروم • كاري • فلفل اسود • فلفل ابيض • بابريكا • ملح • كزبرة • طماطم مقطعة ارباع او 6 طماطم كرزي • عرانيص ذرة • بصل شرائح •

برغل عدل • عدس اخضر • رز • شعرية • ماجي • زيت زيتون • شائك بصل • ملح • فلفل • من الزيت

صدور دجاج متبله • افوكادو • بصل مفروم • طماطم مكعبات • فلفل اخضر بارد • ملح وفلفل • عصير ليمونه واحدة • معجون بيستو الريحان جاهز من السوق • خس حسب الرغبة • ساندويش جاهز اَي نوع حسب الذوق

بصل مفروم • كوسى مكعبات • مكعبات جزر • مكعبات لفت • شوربة دجاج • ماجي حسب الذوق • فلفل اسود • ثوم مهروس • شعيرية • بقدونس • زبدة او زيت

خس مقطع مكعبات كبيرة • خيار مقطع كبير • طماطم مكعبات • نعناع فرش • بربير او رقلة حسب التسمية • شرائح بصل احمر منقوع بماء وقليل من الخل • سماق • دبس رمان • فجل حسب الذوق • حب رمان 👌 • خبز لبناني خفيف مقطع ومحمص ومرشوش بزعتر وسماق • زيت زيتون •

باذنجان مقطع طولي مقلي بالزيت • جزرات وسط مقطعه شرائح طولية • فلفل حلو اخضر مقطع طولي • مخلل خيار مقطع طولي • فلفل اسود • زعتر مجفف • نعناع مجفف • ريحان مجفف • صوص ايطالي • خل ابيض • سكر • خبز محمص حسب •

لحم مع العظم مقطع وسط • طماطم مطحون • صلصة طماطم • ثوم مطحون • بصل مفروم • نخي مجروش ومسلوق نصف سلقة (حمص) • جزر مقطع • بطاطا مكعبات • ليمون اسود عدل • ماء • قرنين فلفل • فلفل اسود •

ملفوف احمر شرائح • ملفوف ابيض • خس شرائح • جبنة شنيدر مبشورة • بطاطا ناجتشوز • الصلصة • صلصة فرنسية • مايونيز • فلفل • ريحان مجفف • زعتر مجفف • ريحان مجفف •

خس مقطع شرائح • كينوا مسلوق • جزر مبشور • مكعبات فلفل • مكعبات بصل صغيره او حسب الذوق • خيار مكعبات • شبنت مفروم • بقدونس مفروم • ورق ريحان فريش لو توفر • خبز محمص بالفرن مرشوش عليه زيت زيتون وزعتر مجفف • افوكادو مقطعه • لبنة دينار •

مكرونة مسلوقة • فلفل ملون او الأخضر • جزرة مبشورة • بقدونس • كزبرة • شبنت • فلفل اسود • نعناع مجفف • زعتر مجفف • زيتون اخضر او اسود • ذرة (اختياري) • زيت زيتون •

خس مقطع كبير • جبن برمزان كبيرة • صدور دجاج متبله • ملح • ثوم بودرة • بصل بودرة • بابريكا • زبادي كبيرة • مايونيز • عصير ليمونه • زيت زيتون • ملح •