Mariscos con arroz y chuletas

Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Villarrica

Mariscos con arroz y chuletas

¡Comparte su primer Cooksnap!
Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Villarrica
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

35 minutos
5 personas
  1. 1 y 1/2 tazaarroz
  2. 3 tazasagua
  3. 800 gramoschoros congelados
  4. 1 y 1/2 kilotacas
  5. 5 unidadeschoro maltón
  6. 3chuletas de cerdo grandes
  7. 1 atadociboulette
  8. 1morrón
  9. 1 tazavino blanco
  10. Salsa de soya a gusto
  11. Sal a gusto
  12. Curry a gusto
  13. Cilantro a gusto
  14. Aceite de oliva a gusto

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Primero colocamos a dorar las chuletas con aceite y sal, una vez doradas las retiramos y reservamos en un plato.

    Foto del paso 1 de la receta: Mariscos con arroz y chuletas
  2. 2

    Luego en la misma olla doramos un poco el arroz con sal, ajo y curry. Una vez dorado agregamos el agua y revolvemos y tapamos, dejamos cocer por 15 minutos y después que pasó el tiempo agregamos las chuletas que teníamos reservadas, tapar la olla y dejar cocinar por 15 minutos más.

    Foto del paso 2 de la receta: Mariscos con arroz y chuletas
    Foto del paso 2 de la receta: Mariscos con arroz y chuletas
    Foto del paso 2 de la receta: Mariscos con arroz y chuletas
  3. 3

    Finalmente agregamos el vino, los mariscos, ciboulette, cilantro picado y morrón en cuadritos y en juliana, cocinamos por 5 minutos más y tendremos lista nuestra comida.

    Foto del paso 3 de la receta: Mariscos con arroz y chuletas
    Foto del paso 3 de la receta: Mariscos con arroz y chuletas
Editar receta
Ver informe
Compartir
¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Villarrica
Chef Nicole MöllerTitulada hace más de 17 años de gastronomía Internacional en Universidad tecnológica Inacap ,con cursos anexos en Harward de cocina saludable y nutrición con una vasta además de su destacada trayectoria, amante de la gastronomía y creadora de muchas recetas estampando un sello único en cada una de sus preparaciones.Siendo tremendamente feliz compartiendo mis recetas en Cookpad.Instagram @chefnicolemollerFacebook Nicole Solange Mölleryoutube.com/channel/UC2Ia0vwVYGlyFIcp0zE1XxA
Leer más

Recetas similares

Más recetas

  1. Milanesa de pollo Napolitana
  2. Frito con Queso
  3. Pollo a la broaster
  4. Flan Casera
  5. Brazo Gitano
  1. Tucumanas de carne
  2. Pan marraqueta
  3. Fettuccine Alla Putanesca
  4. Masa para tacos fácil