Bizcochuelo de vainilla vegano

El clásico bizcochuelo matero pero sin huevos, sin lácteos y sin manteca! Es riquísimo y lo podés adaptar a lo que más te guste (chocolate, limón, naranja, etc) porque es una receta base.
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Bizcochuelo de vainilla vegano
El clásico bizcochuelo matero pero sin huevos, sin lácteos y sin manteca! Es riquísimo y lo podés adaptar a lo que más te guste (chocolate, limón, naranja, etc) porque es una receta base.
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Paso a paso
- 1
Mezclá harina y azúcar
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Agregá el aceite, la vainilla y el agua o leche vegetal.
- 3
Poné la mezcla en un molde aceitado y enharinado.
- 4
Precalentá el horno a 180° 10 minutos y cociná el bizcochuelo hasta que lo pinches con un palito y salga seco. Listo!
- 5
TIPS: si no tenés harina leudante podés usar harina 0000 con 1 cucharadita de polvo para hornear.
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Puede tardar más o menos tiempo en cocinarse según el molde que uses, el mío era muy chico(15cm) y tardó 50 minutos pero en otro molde seguro tardará 30 minutos.
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