Buñuelos de zanahoria y choclo
Agustina Ailén @Agus2404
Buñuelos de zanahoria y choclo, era lo poco que había en la heladera y salió. Espero que les sea rica si la hacen 😝♥️
La cantidad varía según el tamaño. Me salieron 15 grandes.
Buñuelos de zanahoria y choclo
Buñuelos de zanahoria y choclo, era lo poco que había en la heladera y salió. Espero que les sea rica si la hacen 😝♥️
La cantidad varía según el tamaño. Me salieron 15 grandes.
Paso a paso
- 1
Rallar y mezclar la zanahoria con el choclo (puede ser en lata o granos congelados).
- 2
Batir los huevos y agregar a la mezcla.
- 3
Agregar la avena (puede ser salvado de avena, o pan rallado o combinar 1/2 taza y 1/2 taza) y mezclar. Condimentar a gusto (yo usé sal, pimienta, ajo en granos, orégano).
- 4
Precalentar el horno 10'.
Colocar en una placa aceitada y mandar al horno.
- 5
Cocinar 25' o hasta que quede dorado de ambos lados. (Yo al usar horno eléctrico pongo la placa abajo de todo, cuándo veo que ya está la subo y termino de dorar).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Ailén le encantará ver cómo quedó.
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