Torta Blancaflor® de vainilla (receta original) 👩🏿🍳

Esta es la que venía en el envase de la simpática cocinerita. Les dejo foto. ♥️
Como se puede observar en la misma, la versión que aparece en el nuevo packaging (sin la querida cocinerita) es de limón. El resto es idéntica en ambas versiones. Un clásico. 😊 Además de ideal para quien empieza a incursionar en repostería por lo fácil y versátil.
La inspiración de volver a esta receta la tuve de @norali. Gracias, Nori. ♥
Torta Blancaflor® de vainilla (receta original) 👩🏿🍳
Esta es la que venía en el envase de la simpática cocinerita. Les dejo foto. ♥️
Como se puede observar en la misma, la versión que aparece en el nuevo packaging (sin la querida cocinerita) es de limón. El resto es idéntica en ambas versiones. Un clásico. 😊 Además de ideal para quien empieza a incursionar en repostería por lo fácil y versátil.
La inspiración de volver a esta receta la tuve de @norali. Gracias, Nori. ♥
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura media.
Enmantecar y enharinar el molde. Reservar.
Cremar la manteca con el azúcar. Agregar el huevo y la esencia, mezclar bien. - 2
Ir agregando la leche intercalando con la harina. Incorporar bien.
Volcar en molde previamente enmantecado y enharinado. Mi molde es de 26 cm, pero más chico va perfecto.
Llevar a horno medio/bajo precalentado por aproximadamente 40 minutos. Controlar con palillo si sale limpio. - 3
Esperar a que entibie para desmoldar.
Opcional: espolvorear con azúcar impalpable.
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