Rollos de canela
Emilia @emilia1203
Descubrí esta receta tratando de hacer berlines, esta masa es súper simple y no lleva mantequilla
Rollos de canela
Descubrí esta receta tratando de hacer berlines, esta masa es súper simple y no lleva mantequilla
Paso a paso
- 1
En un bowl, agregar 3 tazas de harina, hacer un hoyo en el centro y agregar el azúcar, la levadura previamente leudada en agua tibia, los huevos, aceite, leche, esencia de vainilla y revolver.
- 2
Mezclar bien e ir agregando poco a poco las otras 2 tazas de harina hasta que la masa quede suave.
- 3
Amase y deje reposar la masa tapado con un paño limpio por 20 minutos.
- 4
Para el relleno: derretir la mantequilla junto el azúcar y la canela y revolver bien.
- 5
Estirar la masa y agregar el relleno. Coloque en una bandeja y metalo al horno por 30 minutos a 200°c
- 6
Mezclar el azúcar y leche del glaseado y agregar a los rollitos.
Dejar enfriar y disfrute.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilia le encantará ver cómo quedó.
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