Pollo con crema de leche

Julio Gustavo Pinto Calvo
Julio Gustavo Pinto Calvo @JulioGPinto

Hobby por la cocina 😛

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Ingredientes

1 hora
2 Personas
  1. 3Zanahorias Medianas
  2. 1Pimentón
  3. 1Cebolla
  4. 1/2 LataChampiñones
  5. 1Pecho de pollo aprox. 1 kg
  6. 1Crema de leche
  7. Sal y Orégano a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Picar la verdura en cuadros pequeños.

  2. 2

    Picar el pollo y los champiñones en pedazos pequeños.

  3. 3

    Fritar la cebolla en una olla con un poco de aceite.

  4. 4

    Agregar la verdura para freír en la misma olla de la cebolla.

  5. 5

    Posteriormente, agregar el pollo y los champiñones para que empiece a cocinarse junto a la verdura. No olvidar la sal a gusto.

  6. 6

    Una vez que ya se encuentre cocido el pollo, agregar la crema de leche, poner en fuego mínimo, agregar el orégano y esperar que largue hervor, luego apagar.

  7. 7

    Servir acompañado de arroz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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