Brochetas de bisteck
Prado Oly @chefprado
Paso a paso
- 1
Pica los chiles morrones en cuadritos junto con la cebolla. Conserva
- 2
Pon en una cazuela una cucharada de aceite, ya caliente pon tu bisteck y ponle un poco de sal, deja cocer hasta que este un poco dorado. Conserva
- 3
Parte tu bisteck en cuadritos. Conserva
- 4
En la misma cacerola que hiciste tu bisteck pon los chiles morrones y la cebolla a asar con un poco de aceite, agregar un poco de sal. Deja que se tosten un poco.(yo lo asé por separado, puedes hacerlo como justes). Conserva
- 5
Ya que esta todo asado y en cuadritos es hora de ponerlos en las brochetas, pon una cosa de cada una en serie.
- 6
Ya que están todas tus brochetas ponlas en un comal para calentar y servir. Sazona con un poco de maggi. Listo haz terminado disfrutalo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Prado Oly le encantará ver cómo quedó.
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