Tortilla de papas, jamón y queso
Maria Paula Rodriguez @cook_4715037
Que las Essen son lo mejor para estas preparaciones
Tortilla de papas, jamón y queso
Que las Essen son lo mejor para estas preparaciones
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos en cubos medianos las papas y les damos un poco de fritura...
- 2
En un recipiente mezclar los 5 huevos, el jamón cortado en cubitos, el queso en hebras y las papas fritas...
- 3
Calentar a fuego máximo la sartén. Yo use en este caso una #Essen que salen mejor y no se pegan.. pero le ponen unas gotitas de aceite untan bien la base y los bordes... Una vez bien caliente vuelcan la mezcla y con una cuchara aplanan bien todo.
- 4
La dejan unos 10 o 15 minutos (se van a dar cuenta que esta cuando los bordes ya se despeguen y estén doraditos) la damos vuelta con ayuda de un plato y la volvemos a colocar del otro lado... Y la dejan unos 5 minutos más...
- 5
Y lista para comer !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paula Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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