Turbina a imunidade.

Que tal uma sopinha para esquentar no inverno?um caldinho ótimo para está ocasião

#segundasemcarne Uma forma de aproveitar a abóbora toda! Quanto menos polpa e mais casca, mais sequinho e crocante. Dessa vez as minhas cascas tinham bastante polpa, mas mesmo assim eu gostei. Vai da preferência. As sementes ficam bem crocantes de qualquer forma.

O xinxim é uma iguaria muito comum na Bahia e sua origem é africana.O prato consiste em uma deliciosa combinação de um tipo de carne e temperos como alho, cebola, coentro, sal, limão, azeite de dendê, leite de coco e camarão seco.O xinxim de bofe é feito com a carne moída (pulmão do boi), bem temperada e com consistência firme!É muito saboroso e combina bem com outros pratos da culinária baiana ou apenas com um arroz branco e molho lambão de pimenta!Essa receita foi preparada por minha mãe querida Maria Mota e eu tive a honra de participar do preparo!Mais uma deliciosa receita #TradicionalBaiana

Caldo com poucos ingredientes e delicioso. #ABCdasReceitas

Uma das comidas típicas da Bahia. Consiste num ensopado de frango, cozido com leite de coco, azeite de dendê, camarão seco e outros temperos que deixam esse prato bem suculento e delicioso!!! #ABCDasReceitas

Receita deliciosa e fácil que aceita vários acompanhamentos, podendo ser servida como aperitivo

O passo a passo desse purê é o mesmo do delicioso quibebe que a nossa mãe fazia com outros tipos de abóbora. Combina com arroz e feijão, carne moída, com filé de frango, refogado de proteína de soja... Experimenta!

Esse caldo é a receita ideal para aquecer noites frias. Simples e delicioso! Vale a pena fazer!

Passou a semana do carnaval e não tinha preparado nenhum prato especial para a minha nora. Não demorou chegar a reclamação. "Puxa, você não fez nenhum prato especial para mim". Não teve jeito. Neste final de semana procurei compensar com uma bela moqueca de vegetais, mas na versão dos normais, acrescentei camarões Pistola. A nossa estava muito boa e a dela, também.

Muito bom

Outono é tempo de comer abóbora assada, cozida, doce ...

Quem ama moqueca baiana, vai adorar esta receita! O sabor do camarão com a banana terra cozidos num caldo maravilhoso de leite de coco e azeite de dendê é "arretado" de bom!!!#ABCDasReceitas

Da sério "inéditos" mais uma receita que ainda não tinha sido elaborado. Gosto assim, que vou fazer hoje? Bom, tenho camarões, tenho batatas Asterix... Que mais? Deixe euros ver o freezer. Tenho este molho de peixes congelado. Pronto, vamos inventar. Como faço o camarão? Vamos grelhar com casca e tudo? Acho que sim! E a batata? Vamos cozinhar e depois levar ao forno para dourar... Ótimo! E o molho? Vamos começar com um roux e depois nós improvisaremos. Pronto! Está feita a refeição. Agora, mãos à obra...

Receita caseira, fácil e barata! Ótima opção para o final de semana!

Caldo delicioso de abóbora, que poderá ser servido com croutons ou queijo minas frescal ralado! Fica uma delícia!