Panqueca de Brócolis
Maryane Nepomuceno @cook_17372134
Instruções de cozinha
- 1
Bata no liquidificador o brócolis, a cebola e os ovos. Transfira para uma tigela e misture com a farinha, sal e alho. Misture tudo até que forme uma massa.
- 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva. Coloque uma pequena porção da massa na panela, deixe cozinhar por cerca de 4 minutos cada lado ou até dourar. Pode servir com acompanhamento, como por exemplo, carne, queijo minas frescal ou patês, presunto e queijo, ou pura mesmo. Minha filhinha adora.
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