Canelones de Courgete
Instruções de cozinha
- 1
Numa frigideira, refogar a cebola e o alho em azeite.
- 2
Previamente temperar a carne com a cúrcuma, sumo de limão, sal e pimenta (de preferência reservar no mínimo 30 minutos). Mais tarde juntar a carne ao refogado, se gostarem a meio do processo adicionar um pouco de vinho branco ou mais sumo de limão à carne.
- 3
Depois de cozinhada reservar a carne até arrefecer um pouco.
- 4
Sobrepor uma fatia sobre a outra (dependendo da espessura e largura da courgete, metam entre 2 a 3 fatias sobrepostas).
- 5
Sobre o seu cumprimento colocar um pouco de quark, num dos topos da fatia, colocar a carne e enrolar. Se preferirem podem colocar um pouco de queijo ralado também.
- 6
Com a ajuda de um descascador ou faca "fatiar" os courgetes.
- 7
Levar ao forno a 160° C durante uns 20 - 30 minutos. Espero que gostem 😁
- 8
Dispor os Rolinhos todos num tabuleiro, por cima dos Rolinhos cobrir com quark e posteriormente com queijo ralado.
Receitas similares
-
-
-
Panqueca recheada com carne moída
Aqui no Brasil convencionou-se se chamar de panqueca o que na verdade é um crepe recheado. Por mim tudo bem, gosto do nome 😛. Recheada com frango desfiado, carne moída ou palmito, panquecas com um molho vermelho borbulhando e o queijo bem gratinado por cima sempre é uma festa pros olhos e pro paladar.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Filé de Pirarucu gratinado😋🤩
Pirarucu é um peixe muito apreciado na minha cidade. E essa forma de preparo deixa esse peixe ainda mais saboroso.
-
-
Arroz de carreteiro
Receita tradicional Gaúcha! Aquela costela que sobra do churrasco, pode virar um delicioso carreteiro!
-
Escondidinho de carne moída
Escondidinho de Carne Moída com Mandioca, deliciosa e você pode variar os recheios a seu gosto. Com certeza, a família inteira vai adorar!
-
-
Quiche de abobrinha
Fiz essa receita com o que tinha na geladeira, mas a abobrinha pode ser facilmente substituída por outros ingredientes.
-
-
Suflê de abóbora e carne seca
Um super leve suflê de abobora e carne seca na mini moranga. Serve como entrada ou refeição leve, acompanhado de salada. #CarnavalEmCasa -
-
Frango cremoso rápido
Sempre procuro por receitas práticas para meu dia a dia. Com a praticidade também uno receitas que possam agradar o paladar da minha família. Adoro construir memórias familiares através da culinária! Espero que gostem, aqui em casa faz muito sucesso!!
-
Escondidinho de aipim bem cremoso
Escondidinho é uma comida maravilhosa e se for feito com aipim fica ainda melhor!!! Sempre uso essa receita de pirão de aipim para os escondidinhos que preparo! Ficam cremosos e bem suculentos! #meusegredo
-
-
Mais Receitas Recomendadas
Comentários