Nyu Jou Tsao Mien (macarrão frito com carne)
Giovane de Melo (Guerreiro) @cook_5791074
Nyu Jou Tsao Mien (macarrão frito com carne)
Instruções de cozinha
- 1
Tempere os bifes com saquê e molho de soja em seguida, polvilhe ligeiramente com a maisena.
- 2
Corte o espinafre, o broto de bambu e os cogumelos em fatias aproximadamente de 4 cm e leve a água morna até que amoleçam.
- 3
Em uma panela com pouco óleo, colocar o espinafre, o broto de bambu e os cogumelos oara selar. Reserve.
- 4
Na mesma panela, acrescentar um pouco à mais de óleo e fritar as carnes. Logo em seguida, acrescentar os cogumelos, o espinafre e o broto de bambu.
- 5
Juntar o macarrão na panela que estão todos os ingredientes, o caldo e servir imediatamente.
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