Hamburger caseiro
Receita rende 6 hambúrgueres
Instruções de cozinha
- 1
Leve a cebola fatiada e a manteiga para o fogo até amolecer um pouco. (Uns 6 minutos). Coloque shoyo e cozinhe mais uns 4 minutos. Tampe e reserve.
- 2
Misture bem as carnes moídas, a gordura moída e o creme de cebola.
- 3
Passe manteiga no pão e leve na frigideira até ficar dourado.
- 4
Leve para grelhar, enquanto grelha a parte de baixo coloque bastante sal e pimenta do lado de cima.
- 5
Mantenha o pão próximo a grelha para que fique quente
- 6
Depois de 3/4 minutos vire e forte de sal e pimenta a parte grelhada.
- 7
Coloque o queijo e sirva sobre o pão.
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