Feijão Carioca ao Couro de Bacon

Luiz Carlos @cook_9193724
Instruções de cozinha
- 1
Colocar uma panela grande com o feijão e a água com 3 folhas de louro.
- 2
Adicionar o couro do bacon cortado no tamanha de sua preferência. Coloque na pressão e deixe cozinhar. Se for necessário, coloque mais água.
- 3
Quando tudo estiver macio (feijão e couro) e o caldo do feijão estiver cremoso, refogue o alho e a cebola em panela separada.
- 4
Em seguida, acrescente ao feijão, acerte o sal a seu gosto, e deixe ferver sem pressão, por mais uns 10 a 15 minutos.
Cooksnaps
Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!
Receitas similares
-
-
-
Caldo de Feijão
Os dias mais frios pedem um prato mais quentinho, e que tal experimentar essa receita de caldo de feijão? Ju na Cozinha -
Feijão saboroso com calabresa, cenoura e bacon
Meu feijão preferido é assim,bem temperado, saboroso, nutritivo e tão bonito que comemos com os olhos 🤩 Nay Miranda -
Feijão carioca sem segredos
#ABCdasReceitas essa receita de feijão tem uns toques especiais que fazem toda a diferença. Cido Silveira -
-
-
-
-
-
-
Feijão da mãe
Receita de #mulheresespeciais tinha que ter o feijão da minha mãe! Aprendi a usar a panela de pressão com esse feijão 🥣 Cido Silveira -
-
Caldinho de feijão vermelho
Feijão vermelho é o meu preferido... e esses dias eu fiz um panelão! Como esfriou, resolvi fazer esse caldinho de feijão para jantar e ficou uma delícia. Cecilia Pavan -
Feijão Gordo
SUPERDICA: o que causa os gases no feijão é um tipo de carboidrato que, por ser difícil de digerir no estômago, acaba fermentando. Então, a dica é: antes de fechar a panela de pressão, cozinhe o feijão por alguns minutos até que solte uma espuma branca. Retire toda essa espuma, troque toda a água e aí sim cozinhe na pressão.Outra dica: sempre quando preparar algo com bacon, não jogue fora o couro. Guarde no congelador para fazer junto na pressão com o feijão. Eric Hess -
-
-
Caldinho de feijão
Essa além de gostosa é uma super alternativa pra aproveitar o feijão já cozido.Tanto faz de você é do feijão 'carioca' ou do feijão preto, se gosta com pimenta ardida ou sem pimenta, com vinagrete ou com legumes e macarrão. O caldinho de feijão aceita praticamente qualquer coisa que você queira incluir como acompanhamento.Aqui eu vou indicar com batata picadinha, bacon e macarrão 'ave maria', pra ser uma refeição completa pras noites de frio.É sustança garantida pro #arraiacookpad! Cozinha da Mô -
-
Feijão Carioca
Aqui em casa, não pode faltar o feijão nas refeições... Faço uma vez na semana, e congelo em porções individuais suficientes para cada refeição... Descongelo de um dia para o outro na geladeira. Izabel de Lima Marschall -
-
-
Baita feijão preto
Feijão é uma das coisas que mais refletem o tempero de alguém, não é? Nunca fui de comer feijão e depois que conheci meu marido, aprendi a gostar porque o dele é maravilhoso. Parecido com essa receita mas essa é a minha. Rs. Essa receita é pra fazer pra semana: congelar em potinhos e descongelar pra ter sempre! #ABCdasReceitas Cael Horta -
-
-
-
Sopa de Feijão
Para espantar o frio, uma deliciosa sopa de feijão.Um prato simples e saboroso. Preparado com feijão preto, bacon, legumes e o toque especial são as folhas de couve rasgadas na finalização.#sopa #feijão #frio #aquece @sandra_virginiah -
Caldinho de feijão com gengibre
Sopinha perfeita para os dias frios, o gengibre além de termogênico dá um sabor sem igual 😋 Marina -
Feijoada da Eliane
Sexta especial !!Atendendo ao pedido da nossa seguidora Joselia e olhando para trás e abraçando a menina de 5 anos que queria aprender a sambar na rua com as passistas da escola de samba (eu)Pra mim, feijoada tem tudo a ver com samba e alegria.Não é pra menos. Eu cresci vizinha da escola de samba #academicosdotucuruvi e a escola se apresentada depois do carnaval na rua para os moradores do bairro.E quando ela vinha, lá estava eu: de pé no chão, com meu avô, grudada nas passistas para aprender a sambar na ponta dos pés. Depois do samba ??? Feijoada pra todos nós !!!Meu avô me dizia que para sambar bonito na ponta dos pés, primeiro tem que se aprender a sambar com os pés no chão. Levei isto pra vida !!!Aprendi a andar descalça livre, leve e solta pela vida e a ter os pés firmes no chão !!! E aprendi a agradecer cada oportunidade que a vida me deu para desenvolver meu melhor lado, para crescer, para aprender.Agradecer a cada anjo que entrou na minha vida e me brindou com um aprendizado, uma lição, um amor, uma parceria um incentivo.Obrigada a cada um dos seguidores da nossa página. Você acredita que já somos quase 15 mil pessoas divididas entre o perfil 1, perfil 2 e a página ??? Obrigada por cada comentário, cada pontuação, cada figurinha fofa, cada up que nos empurra mais para frente e além. Boa sexta pra todos nós e vamos que vamos !!!Ah, já ia esquecendo: Já que tem receita de feijoada nada melhor do que juntar um dos sambas que mais adoro!!! #gratidao Elianefariacozinhaafetiva -
Mais Receitas Recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/br/receitas/5822730
Comentários