Feijoada de Lentilha

Marlene Marschall @cook_7792188
Instruções de cozinha
- 1
Em uma panela, coloque o bacon em cubos e leve ao fogo médio até soltar toda gordura e dourar. Retire o bacon e reserve. Na mesma panela com a gordura, frite a linguiça calabresa, adicione o louro, a pimenta, a cebola e o alho. Refogue por aproximadamente 3 minutos. Acrescente o caldo de legumes e cubra com água.
- 2
Espere ferver, coloque a lentilha e cozinhe por 1 hora ou até amaciar. Acerte o sal, polvilhe a salsa, orégano e sirva em seguida.
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