Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pernil deshuesado • sal de mar grosor mediano • ajo cortado en rodajitas • vinagre de manzana • perejil picado • orégano picado • comino en polvo • pimienta en polvo • pimentón en polvo • caldo de cerdo o 2 tazas de agua con 1 cubito de caldo de cerdo
Prep: 25 minutos Asar: 90 minutos
4 raciones
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
muslos de pollo. Obviamente puede ser menos cantidad. Yo hago para guardar en el freezer • salsa de tomate • Muzzarella y albahaca • sal, pimienta, mostaza, salsa de soya, ajo en polvo, pimentón ahumado, orégano
1 h
5 raciones
marispem
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
aliños para sazonar el pernil • pernil • perejil picado • ajos picados • orégano seco • comino en polvo • cebolla en polvo • sal de mar • ajos picados • cebolla cortada en cuadros • Caldo del hueso cocinado del pernil • zanahoria cortada en rodajas •
Hervir: 2horas Prep: 45 minutos
8 raciones
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
yogur natural no endulzado, • huevos, • mantequilla sin sal, • tamizada s/p, • polvos de hornear, • esencia de vainilla, • azúcar; • cerezas deshuesadas, • molde de kuchen o moldes individuales de muffins
45 - 50 minutos
12 trozos grandes
normitagana (Cocina Chilena Internacional)
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
arroz. Yo usé arroz integral • agua o caldo de pollo • aceite de oliva • / 20 oz. partes de pollo deshuesadas, sin piel y cortadas en trozos • cebolla morada, cortada en cuadros • ajos picados • pimientos verdes, cortados en cuadritos • pimientos rojos, cortados en cuadritos • orégano fresco picado • paprika • pimienta en polvo • tomates de tamaño mediano, cortados en cubos •
50 minutos
4 raciones
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pechuga de pavo joven • ajos picados • cdta. cebolla en polvo • orégano fresco picado • tomillo fresco • cdta. paprika o ají de color • tsp. sal de mar • cdta. pimienta en polvo • mantequilla derretida • SALSA DE ARÁNDANOS (cranberries) • camote horneado con sirope
2 horas
6 raciones
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
paleta de cerdo deshuesada • sal • azúcar granulada • hinojo en polvo • pimienta negra triturada • orégano seco • albahaca seca • perejil fresco picado • ajo en polvo • pimentón en polvo • cacho de cabra triturado • agua de botella sin gas o vino blanco
2 horas
15 chorizos
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
paleta de cerdo deshuesado • pimentó en polvo • pimentón en polvo ahumado • ajo en polvo • sal • vino blanco • comino en polvo • cacho de cabra triturado • orégano seco • rollito de tripas de colágeno ahumadas de 38 mm
3 horas
30 chorizos
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pechuga de pollo deshuesada • de cebolla en cuadritos • ajo finito o 1/2 cdta de pasta de ajo (en mis recetas) • tomate fresco, triturado • Comino, sal, pimienta, curry y cúrcuma y jengibre rallado a gusto • leche de coco • Perejil y sésamo tostado para decorar • Tallarines para acompañar
30 minutos
2 comensales
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pechugas de pavo deshuesadas • Jugo de naranja, sal pimienta y ají de color • puré de manzanas verdes • nueces • granberrys • cebolla en trozos • Sal, ají de color, pimienta negra • pan rallado
1 hora 15 minutos
20 personas
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pechuga de pollo deshuesadas • azúcar • pimentón rojo (paprika) • orégano • ajo picados finamente • aceite de oliva • salsa de soya • mostaza • Sal y pimienta a gusto
4 raciones
Paola
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Repollo picado fino • aceitunas rebanadas y deshuesadas • perejil picado • semillas de calabaza • palta en trozos • Salame tostado para el crunchi • Aceite, sal y limón
20 minutos
2 a 3 personas
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
muslos de pollo sin piel y deshuesados • ajos picados • cdta. sal gruesa de mar • cdta. pimienta triturada • aceite de oliva • su lechuga preferida • espinaca • tomatitos pequeños de colores • pepino cortado en rodajitas • palta cortada en cuadritos • aceite de oliva • vinagre de manzana •
45 minutos
3 raciones
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz estilo japonés • vinagre • azúcar • sal • alga nori • pechuga de pollo deshuesada • palta • queso philadelphia • Sésamo tostado, merkén o ciboulette
45min
4 Porciones
Claudia Isabel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pechuga deshuesada • zanahoria • de pimentón rojo (puedes omitirlo si no te gusta) • de coliflor • de brócoli • cebollín • zapallo italiano pequeño • tallarines • Aceite • Sal • Soya • Maicena •
30 minutos
5 a 6 raciones
Cami Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
lata de palmitos en rodajas • soperas de aceitunas negras deshuesadas • pimiento rojo en cuadritos • palta en cubitos • Aceite de oliva 🫒, pimienta negra molida. Limón 🍋, salsa de ajo
15 minutos
3 personas
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
camarones 36/40 • Lechuga • paltas medianas • aceitunas deshuesadas • tomate 🍅 pelado • Crutones de pan caseros ( en mis recetas. A gusto • Adobo camarones; salsa inglesa, pasta de ajo, sal con aliño completo, pimienta negra molida • Mayonesa casera (en mis recetas)
30 minutos
2 porciones
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
papas con cáscara cortadas en cubos • cebollines completos • tomate picado en cuadros finitos • Ajo en polvo • ajo picado muy finito • tocino • ají picado finito • Orégano • Salsa de soja • Salsa Inglesa • Sado ador de sal Lowry’s • Ciboullete •
1 hora 30 minutos
5 raciones
Cocinando con Allyta
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.