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Taniya Asghar

Taniya Asghar

@cook_17350742
Lahore
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Not too good in Cooking but i am a good Baker!

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  • Taniya Asghar Taniya Asghar
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    Pakistani Trifle

    Spong Cake**** • eggs • flour • castor sugar • vanilla extract • Custard***** • litter Milk • vanilla custard powder • cold milk • cream • granulated sugar • whipped cream •
    • 1 hour
    • 6 servings
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    Custard Delight

    Cake crumbs • whipped cream • chopped pineapples • milk • vanilla custard powder • condensed milk • Chocolate shavings as required • Walnuts as required
    • 40 minutes
    • 6 (individual)
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    Pink Velvet Brownies

    flour • oil • eggs • sugar • I tsp vanilla essence • White Chocolate • Pink food colour • Walnut halves as required
    • 45 min
    • 8 servings
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    Chocolate fudge Brownies

    Oil • Chocolate • sugar • brown sugar • all-purpose flour • Eggs • instant coffee powder • vanilla essence • salt
    • 45 min
    • 8 servings
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    Chocolate Tarts

    (Tart cases) • grm all-purpose flour • grm cold butter • grm castor sugar • grm Almond flour • egg • vanilla extract • salt • (For filling)~ • Dark Chocolate • Cream • cream (for decore)
    • 40 min
    • (depends size)
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    Saucy Macaroni

    Elbow Macaroni • salt • oil • Water as required • Sliced capsicum • sliced onions • vinegar • soya sauce • chopped garlic • chopped mushrooms • Sliced seekh kabab (used frozen) • black pepper •
    • 45 Minutes
    • 4-5 servings
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    Chocolate Filled Doughnuts

    all-purpose flour • melted salted butter • milk powder • castor sugar • yeast • warm milk • egg (at room temperature) • Oil for fry • grm Chocolate • grm cream
    • 50 Minutes
    • 12 servings
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    Zebra cake

    grm all purpose flour • baking powder • grm granulated sugar • milk • oil • vanilla • eggs • cocoa powder + 2 tbls milk • red/pink colour
    • 30 Minutes
    • 8 servings
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    Spicy Mince Sandwich

    medium boiled potato • Salt • paprika • boiled chicken mince • hot sauce • garlic Mayonnaise • egg • salt • black pepper • bread • Oil as required
    • 10 min
    • 1 serving
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    Shami burgers

    Chicken Shami kababs • oil • round burger buns • butter • eggs • salt • black pepper • milk • oil • Ketchup • garlic Mayonnaise
    • 20 Minutes
    • 2 servings
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    Club Cold Sandwich

    Mayonnaise • chopped boiled chicken • Ketchup • thin slices cucumber • bread Slices
    • 10 Minutes
    • 1 serving
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    Stuffed cheesy chicken toast

    boiled chicken (small cubes) or chopped • onion chopped • capsicum chopped • blanched cabbage • round cut Chillies • salt • crushed red Chilli • turmeric • bread Slices • eggs • cheddar & mozzarella cheese (grated mix) • Oil (as required) •
    • 30 to 35 min
    • 4 servings
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    Relaxing Green tea (low fat)

    water • saonf • dry mint leaves • stick of cinimon • green cardemom • Leomn juice (optional) • Sweetner (as required)
    • 1 serving
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    Coconut Kheer

    litters milk • raw rice + 1 cup water • cardemom powder • sugar • coconut cream • dessicated coconut • Almond paste
    • 1 hour
    • 6 servings
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    Crispy Pakoray

    medium Potatoes 🥔🥔 • medium Onions • cabbage grated • gram flour • Salt • red chilli powder • cumin seeds • meetha soda • Water as required • Oil for fry • Ketchup as required
    • 45 Minutes
    • 6 servings
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    Dahi Pakoriyan

    plain yogurt • fried pakoriyan • boiled diced Potatoes • boiled chickpeas • chopped onions • chopped cabbage • green chillies paste • black pepper • Salt • Chaat masala (as required) • finely chopped coriander leaves
    • 30 minutes
    • 4 servings
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    Barely Dates porridge (for Sehri)

    Barley Porridge • water • Litter Milk • dates sliced • sugar • Honey
    • 1:30 mins
    • 4 servings
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    Pakoray

    medium diced Potatoes • sliced onions • sliced cabbage • gram flour • salt • red chilli powder • baking soda • cumin seeds • Water as required • Oil for fry
    • 45 min
    • 5 servings
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    Banana Bread with Cream cheese frosting

    Eggs • sugar • brown sugar • oil (80 ml) • ripe bananas • banana essence • flour • salt • baking soda • ~ (Cream cheese frosting)~ • butter • cream cheese •
    • 1 hour
    • 5-6 servings
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    Special Laddu Peethi

    ∆ Khubaani Chutney~ • dried Khubaani • water • sugar • salt • pink salt (kala namak) • vinegar • crushed red chilli • ∆ Imli Aaloo Bukhara chutney~ • imlii pulp • plums • water •
    • 1½ hours
    • 6 servings
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