Trottole con salsa de almejas
Es la primera vez que cocino esta pasta . Cuando la vimos en el súper , nos llamó la atención y decidimos probar .
Trottole con salsa de almejas
Es la primera vez que cocino esta pasta . Cuando la vimos en el súper , nos llamó la atención y decidimos probar .
Paso a paso
- 1
Pelaremos nuestras zanahorias y las picaremos junto al pimiento, la cebolla y el ajo
- 2
Con una cucharadita de aove, sofreiremos hasta que queden ni duras ni totalmente cocinadas
- 3
Colocaremos nuestras almejas y dejaremos un par de minutos al fuego rehogando con la verdura
- 4
Ańadiremos nuestro caldo, guardando medio vasito para disolver la maicena en el y así procurar que no queden grumos ni tener que remover en exceso
- 5
Añadir el chorrito de vino, el perejil picado, pimentón, pimienta y zumo de lima. Dejaremos hervir por unos 8 minutos aprox
- 6
Mientras pondremos a hervir nuestra pasta según las indicaciones de la que estemos usando. En este caso, unos 8-9 minutos. Una vez la tengamos, escurrimos bien y reservamos
- 7
Veremos que la salsa va reduciendo y espesando, cogiendo todos los sabores
- 8
Una vez tengamos nuestra pasta escurrida y la salsa lista... montamos el plato colocando la pasta y bañándola con la salsa o podéis introducir la pasta en la salsa y darles juntos el último toque de calor !! Al gusto ! 👌🏻
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta de espinacas y salsa ragù con callampas secas Pasta de espinacas y salsa ragù con callampas secas
Una exquisita pasta fresca casera de espinacas con salsa ragù con callampas secas, fácil y muy rico 💚
-
Tagliatelle en salsa de almejas Tagliatelle en salsa de almejas
Delicioso y delicado plato de pasta con almejas, que forma parte de uno de los platos del día de Navidad en Italia. Opcionalmente en otros países podemos añadirles, gambas, camarones, gambitas pequeñas... (tal como recoge la foto)
-
Alcachofas con almejas en salsa Alcachofas con almejas en salsa
Hoy cocinamos Alcachofas con Almejas. Ahora las alcachofas frescas están en su mejor momento para consumirlas, aunque las podéis hacer siempre con alcachofas congeladas. Ya veréis que es un plato delicioso.Vídeo: Alcachofas con almejas
-
Almejas con salsa miso Almejas con salsa miso
Hace relativamente poco tiempo que empecé a trastear con el miso. Pero siempre en sopa. Nunca lo había sacado de ahí. Esta vez me animé a raíz de una receta que vi en una revista. El resultado es espectacular. Dicen del miso que es umami puro. Y doy fe!! Aquí está el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/g31R1eD9kdQ
-
-
Almejas en salsa Almejas en salsa
Es la receta de siempre de casa de mis abuelos #buenospropósitos
-
Gulas con almejas en salsa Gulas con almejas en salsa
El año pasado no podía decidirme que plato cocinarle a mi marido, ya que le gustan por igual las gulas y las almejas, así que pensé en juntarlas, y el resultado fue sorprendente, ahora tiene un solo plato preferido.
nistal25 -
Almejas en salsa Almejas en salsa
Una receta muy fácil de preparar en este enlace tenéis para ver el video completo: https://youtu.be/Przuxauy6Ls
-
Almejas en salsa Almejas en salsa
Esta receta de almejas es muy fácil de preparar y en solo 5 minutos tienes listo un aperitivo muy bueno.
-
Almejas en salsa Almejas en salsa
Es uno de los aperitivos que más gustan en casa: las almejas, da igual de la forma que se hagan: nos encantan!!
-
Gallo en salsa con almejas Gallo en salsa con almejas
Sencillamente deliciosa
-
Almejas en salsa con mariscada Almejas en salsa con mariscada
Unas deliciosas almejas y marisco con un rico sabor a mar, acompañada de Lima, limón para resaltar su agradable sabor, para presentar en días de calor, que no sabemos que vamos a cocinar tenemos unos ricos platos fáciles y sencillos.
Más recetas
Comentarios