Porotos molidos (puré de porotos)

Originalmente iba a hacer una ensalada de porotos, pero se pasaron de cocción por lo que quedaron mejor para hacerlos puré. #calendario2021

Entre más frío hace, más chilena me pongo para cocinar ❤️🇨🇱 ayer hice este puré de porotos súper fácil!! Un acompañamiento distinto para los almuerzos de invierno

una forma diferente de comer los porotos de manera rica.

Les traigo una rica y fácil receta de puré! Lo puedes acompañar con carne, ensaladas o lo que gustes! Ademas de agregar las verduras que más te gusten 😃 no pude yo agregar mas porque al igual que yo, mi esposo también es mañoso con las verduras jaja

Ayer hice ensalada de porotos y me quedaron muchos y dije voy a inventar un plato, acá les cuento.

Cada vez es más fácil tener opciones de alimentación rica y sostenible cuando se opta por una alimentación vegana o vegetariana; podemos cambiar ciertos rellenos, innovar y dar rienda suelta a la imaginación... y eso es lo fabuloso de la cocina! #mirecetario

Un clásico!! Mi suegra nunca comía puré porque no le gustaba, hasta que llegué a ese hogar y le hice mi puré y quedó fascinada, desde ese tiempo cada vez que la veo hacer puré, lo hace a mi estilo jejejeje que orgullo!

Mi mamá hacia puré con zapallo y siempre he encontrado que se ve hermoso así, bien amarillito

Y quiero comer cosas frescas y se me ocurrió hacer un puré con porotos verdes y quedo fenomenal #2020 #delantaldorado

En la constante búsqueda de preparaciones vegetarianas para mí bella hija adolescente, encontré esta receta a la cual le hice un par de modificaciones llegando a este resultado... Es un plato muy fácil de hacer, rápido, nutritivo y sabroso :)

Este plato fue la solución para incorporar las lentejas en la dieta semanal, mi hijo el más feliz... le encantó.

Receta Chilena

#legumbres #porotos #puré #picoteoHice este puré de porotos blancos para acompañar unas chuletas. También sirve para acompañar con unos chips como picoteo.

Con mi mamá siempre solemos cocinar muchas cosas, nos encanta. Hoy les traigo una receta de ella, de nuestro almuerzo de hoy! Yo soy más de repostería, así es que estaremos subiendo distintas recetas para que cautiven a su familia y amigos🥰

Me encantan las legumbres y el puré de porotos para acompañar me gusta mucho.

Y cada vez que hago puré mis hijos me piden que lo sazone con ajo y cebolla frita y un toque de comino por qué le da otro sabor muy rico como rústico lo acompañe con una carne al jugo esta en mi recetario #papa #Batalladecocina #Shirley

Busque algo rápido, rico y práctico... soy mamá y note anoche que jamas preparo algo para mi o para sentarme a comer tranquila mientras mi hijo juega, esto es rico económico y rápido .

Hacer esta receta me recuerda la enseñanza de mamá en la cocina....

Quería hacer puré de manzanas para acompañar mis chuletas con salsa teriyaki, pero.. No me di cuenta que no tenía suficientes manzanas🤭 (siempre me pasa), y como buen día del trabajador no tenía ánimos de salir ni a comprar, así que improvisé este puré y quedó delicioso!

Nada más intenso que una colita de vaca.

Cuando niña amaba el pollo con puré... Ahora es el plato favorito de mi familia 👨‍👩‍👦 rápido y fácil de hacer #caminodelsabor

Viendo ideas nuevas para preparar, recordé un día que pase a comer al centro puré de garbanzos con carne, me gustó mucho la combinación, así que decidí probar que tal me quedaba.... Saqué aplausos de mi esposa

La verdad yo recuerdo haber tenido unos 15 años, querer hacer puré y tener que buscarlo en Internet donde no encontraba nadaaa😥😥 así que vengo a dejar mi receta por si a alguien le pasa lo mismo que a mi años atrás 🤣#delantaldorado

#platounico fácil de preparar y el aceite de coco con el sésamo le dan un sabor especial

Por que siempre puré de papas y me fascino puré de calabaza súper rico

Una alternativa diferente de puré, ideal para acompañar carnes o pescados, este puré de zapallo.Simplemente decir, que América es el continente del choclo y el zapallo o calabaza. Consumido desde tiempos inmemoriales, está presente en todas las tradiciones culinarias de Chile desde el extremo norte al extremo sur, se prepara en todas sus formas, tanto dulces como saladas... presente como ingrediente infaltable de guisos y sopas, tales como Charquicán, cazuelas, carbonadas, etc., se transforma en rey al hablar de sopaipillas y fricandelas, tanto dulces como saladas... en postres tales como flanes y bizcochos como nuestro conocido Queque preparado para "endulzar la vida" a la hora del té.... por nombrar algunas de sus aplicaciones porque la lista sería muy larga de ennumerar. No obstante, el puré de zapallo, si bien es cierto tiene una larga data en el tiempo, ùltimamente se ha vuelto a reeditar y cobrar fuerzas con el auge que los medios de comunicación están dando a la cocina gourmet chilena, rescatándola del medio local y llevándola al internacional de élite.

Me encanta esta receta para días donde debemos desintoxicar nuestro cuerpo y llenarlo de energía.

Lo genial de utilizar esta técnica y lo rico que es comer sano.

Lo bueno de esta receta, es que puedes cocinar 1 bolsa de 1 kilo de legumbres de una sola vez y consumes muy poco aceite. Las cocinas con sus verduras y sin lácteos. Las lentejas no necesitan remojo de más de 30 minutos.#sinaceite