#recetasfit

Receta que llevaba tiempo queriendo hacer y hoy no se me ha podido resistir #recetasfit

El buen desayuno de domingo! 🥞🍎

Con esta receta conseguimos unas tortitas muy cremosas y con un sabor tradicional y delicioso.

Como su nombre indica estas son las tortitas de @perlimonera_cocina en Instagram y están súuuuuper ricas.

Hoy me levante con ganas de dulce. Como tenía fruta madura hice estas tortitas, quedarán riquísimas y me quite las ganas del dulce. Con estas cantidades salieron 5 tortitas generosas. #lospamcorbo #desayuno #tortitas #avena #futa

Tenía dos peras y un plátano pochos y había que aprovecharlos. Suelo hacer tortitas con la fruta que madura demasiado, así aprovecho alimentos para no tirarlos y además las puedo aplastar con el tenedor en vez de triturar (así tienen menos azúcares libres). Aún así, para merendar o desayunar siempre es preferible una pieza de fruta😉

Estas tortitas me han resultado un aprovechamiento genial de la pulpa sobrante de hacer leche de almendras casera. Me he basado en una receta de tortitas keto que encontré sustituyendo la harina de almendras por esta pulpa y la verdad que han quedado deliciosas. Son tortitas sin gluten, y si además utilizamos un endulzante sin fructosa, como el eritritol o la stevia (hay otras opciones válidas, lo mejor que sean edulcorantes naturales y no artificiales como el aspartame, etc.), sirven también para gente que tenga esta intolerancia. Como frutas para acompañar propongo frambuesas y arándanos, con bajo contenido en fructosa.#intolerancias #glutenfree #fructosefree#mirecetario

Unas tortitas ricas, saludables y con poquitos ingredientes 😋 #recetasdulces

#mehacefeliz hacerle el desayuno a mis hijos.