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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 1 tazaazúcar
  3. 5huevos
  4. 1 cucharaditavainilla
  5. Canela
  6. Caramelo
  7. 4 cucharadasazúcar
  8. 5 cucharadasagua

Paso a paso

  1. 1

    Preparar caramelo y pre calentar horno a 180°c.

  2. 2

    Agregar los huevos en un bol e incorporar azúcar.

  3. 3

    Batir bien, hasta integrar los ingredientes.

  4. 4

    Agregar la leche, la vainilla y canela al gusto, batir.

  5. 5

    Vetir el caramelo en un bol metálico o de vidrio, arriba incorporar la mezcla realizada.

  6. 6

    Cocer a baño maría por 30 a 40 min, es decir, el bol que contiene la mezcla colocarlo dentro de otro más grande que contenga agua.

  7. 7

    Introducir al horno previamente calentado, por 30 a 40 min, se debe observar el nivel del agua, e ir agregando esta cada vez que disminuya el nivel dentro del bol.

  8. 8

    Dejar enfriar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Uno de mis postres preferidos!!!!! Gracias por compartir, Natalie!

Escrita por

Natalie Guerrero
Natalie Guerrero @storybook__girl

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