Pollo con salsa y tallarines🍝

Silvana Velásquez
Silvana Velásquez @sylvie089
Lampa, Región Metropolitana, Chile.

En la mayoria de las casas cuando cocinan es probable que sobre alguna que otra verdura por ahí, como por ejemplo mitades de cebollas, zanahorias, pimentones, etc.... También en algunos casos los tomates que no ocupamos se ponen maduros. Para no botarlos aquí te enseñare una receta súper sencilla para no desperdiciar esos pedacitos de verduras que quedan por ahí.😄
#FuerzaChile

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3tomates maduros cortados en cuadros
  2. Mitadcebolla cortada en cuadritos
  3. 1/4de pimentón cortado en cuadritos
  4. 1zanahoria pequeña rallada
  5. 2 dientesajo cortados en cuadritos
  6. 1 paquetetallarines
  7. 3 presaspollo cocido desmenuzado
  8. 1salsa de tomate
  9. Aceite, sal y orégano

Paso a paso

  1. 1

    En una olla mediana agregar 3 cucharadas de aceite, los tomates, la cebolla, el pimentón, el ajo y la zanahoria. Agregar sal y orégano a gusto y sofreír hasta que las verduras estén blandas, aproximadamente son como 10 o 15 min. Pd: lo líquido que se ve es el jugo de los tomates.

  2. 2

    Cuando las verduras estén sofreidas agregar la salsa de tomate y media taza de agua, después agregar el pollo desmenuzado y seguir cocinando por 10 min. Aproximadamente.

  3. 3

    En otra olla mediana poner a calentar 3/4 de agua. Cuando esté hirviendo agregar 2 cucharadas de sal y 1 de aceite. Agregar los tallarines y cocer 10 min. O hasta que estos estén blandos.

  4. 4

    Cuando estén listos los tallarines botarles el agua y agregar la salsa ya lista y revolver hasta que se junten.

  5. 5

    Finalmente servir y disfrutar.🍝

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Mmm... qué ricooo!! Gracias por compartir, linda!

Escrita por

Silvana Velásquez
Lampa, Región Metropolitana, Chile.
Estudiante de gastronomía🐞21 años🐞Amante de la repostería.👩‍🍳🍰
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas