Pan de queso

Conny Medina
Conny Medina @cook_18849425

Un regaloneo familiar fácil de hacer #fuerzaChile!

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Ingredientes

  1. 500 gramosharina sin polvos de hornear
  2. 50 mLaceite de oliva
  3. 15 gramos levadura en polvo
  4. 1 cucharada(sopera) de sal
  5. 300 gramosqueso gauda o mozzarella
  6. 300 mLagua tibia
  7. 1huevo y orégano para decorar el pan

Paso a paso

  1. 1

    Rallar el queso gauda o mozzarella.

  2. 2

    En un bol agregar la harina, sal y levadura y mezclar, posteriormente se agrega el queso y se vuelve a mezclar.

  3. 3

    Agregar aceite de oliva, luego el agua tibia y mezclar hasta formar una masa húmeda con consistencia de masa de pizza. Dejar reposar por 30 a 40 min para que actúe la levadura.

  4. 4

    Posteriormente se hacen pancitos pequeños de pan, saldrán aproximadamente 20 panes con esta mezcla. Aquí se agrega el huevo encima de los panes y el orégano para darle más gusto, también se puede agregar queso si sobra.

  5. 5

    Colocar en horno precalentado, colocarlo a 200 grados por 15 a 20 minutos y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Conny Medina
Conny Medina @cook_18849425

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