Crepes de rulo de cabra, mermelada de cebolla y nueces (sin gluten)
Llevaba dos días con esta idea en la cabeza y 😍; están increíbles #mirecetario
Crepes de rulo de cabra, mermelada de cebolla y nueces (sin gluten)
Llevaba dos días con esta idea en la cabeza y 😍; están increíbles #mirecetario
Paso a paso
- 1
Mezclamos bien todos los ingredientes de las crepes (salen 2 con estas cantidades) y vertemos la mitad en una sartén redonda antiadherente extendiendo por toda la base (a fuego medio-bajo).
- 2
Cuando haya cuajado le damos la vuelta y en media crepe. Untamos una cucharada mermelada de cebolla y colocamos el rulo de cabra, las nueces y las pasas al gusto.
- 3
Doblamos por la mitad dos veces, emplatamos vertiendo por encima nuestros toppings y listo. Un desayuno para chuparse los dedos!
- 4
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