Puré de verduras del caldo

Raspa @mary_raspa74
#locosporlasrecetas #delantaldorado Solo consiste en aprovechar las verduras que utilizamos para preparar los caldos de carne
Puré de verduras del caldo
#locosporlasrecetas #delantaldorado Solo consiste en aprovechar las verduras que utilizamos para preparar los caldos de carne
Paso a paso
- 1
Preparando un caldo de carne, el que queramos, en olla express utilizaremos la carne y los huesos elegidos y estás verduras
- 2
Lo pondremos todo en la olla, espumaremos hará que esté un poco blanco y entonces cerraremos la olla y dejaremos hervir 30' desde que coja presión
- 3
Luego pondremos las verduras y 3/4l del caldo en un recipiente para molerlas y ya estará listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raspa le encantará ver cómo quedó.
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