Ceviche de camarón estilo mexicano.

#infancia una de las cosas que le gusta a mi mamá es el ceviche con tostadas. Aunque en México se sirven con tortillas de maíz crujientes. Para reemplazar las tostadas de maíz, lo acompañé con galletas Salmas.

Plato peruano muy fácil de preparar al y se come al momento.

La inspiración es añadir más consumo de legumbres jajaj

Este ceviche es el "caballito de batalla" de mi mamá, y dije "por qué no compartir esta exquisita receta en Cookpad?" Así que, manos a la obra! #palcalor

Mi amorcito le encanta pescar, mariscar, es salvavidas y guaterpolo profesional, así que lo acompaño en sus peripecias. #delantalglobal2024 #pescado rollizo

Aprendí esta receta gracias a Lulú Ortiz en el taller de Cookpad Home Academy y me encantó 💕 Les presento mi versión con salmón 😋 y como preparar los acompañantes para que sea toda una experiencia 👌

Me encanta el ceviche, sobre todo el peruano, pero encontrar rocoto en el supermercado no es muy fácil, así que varié un poco la receta e hice mi propia versión "chilensis" de este rico plato (una de las diferencias del ceviche peruano con el chileno es que el pescado va cortado en cubos, en el chileno se desmenuza) espero que les guste!! Acompañado de unas tostadas... alegra cualquier panorama!

Ideal para este fin de Semana Santa

Bueno, ayer no quería salir a comprar, y buscando en el congelador, encontré un trozo de jibia que tenía olvidado. Miré qué más tenía, una cosa llevó a la otra... y así salió... según quienes lo probaron, quedó re bien 👍