Camarones en Salsa de Mango y Habanero a la Sonorense
Como aderezo para botanas o para bañar en camarones. Carnes, pescados o aves , es un delicioso sabor agridulce picante singular , fácil de preparar sin duda lo vas a degustar y acompañar de tu alimento favorito.
Camarones en Salsa de Mango y Habanero a la Sonorense
Como aderezo para botanas o para bañar en camarones. Carnes, pescados o aves , es un delicioso sabor agridulce picante singular , fácil de preparar sin duda lo vas a degustar y acompañar de tu alimento favorito.
Paso a paso
- 1
Ingredientes.
- 2
Lavamos, pelamos y cortamos los mangos.
- 3
Picamos la cebolla y los habaneros, en una cacerola agregamos aceite de oliva sin encender el fuego aún, agregamos la cebolla, el habanero y el chipotle, encendemos y sofreímos hasta acitronar la cebolla.
- 4
Agregamos el mango, el azúcar, el jengibre, 1/8 cdita ajo en polvo y sal al gusto (1/2 cdita) y pimienta molida. Dejamos sazonar por aprox 1 min.
- 5
Agregamos la cda de mostaza, el jugo de limón y el vinagre y la taza de agua mezclamos y dejamos que hierva a fuego medio por aprox 6 min. (si la quieres más espesa déjala más tiempo o si la quieres más líquida menos tiempo).
- 6
- 7
- 8
Llevamos a la licuadora hasta que se licué perfectamente.
- 9
Listo para usarse como botana, o para diversos guisos como camarones, pescado, pollo carne etc.
- 10
Sofreímos los camarones en 2 cdas de aceite de oliva.
- 11
Bañamos los camarones con la salsa y decoramos con trocitos de mango y cebollín picado.
- 12
Buen Provecho 👨🏼🍳
Recetas similares
-
-
Arroz con Chorito y Camarones Arroz con Chorito y Camarones
Dentro de los deseos de embarazada, esta comer cosas del mar... esta vez tocó arroz con choritos y camarones
-
Dip de queso azul Dip de queso azul
#delantalcookpad2025Este Dip de queso azul lo hice para servir unas alitas de pollo adobadas y asadas al “Broiler”Este aderezo puede usarlo con aves, carnes, vegetales y ensaladas.
-
Ceviche de camarón y mango Ceviche de camarón y mango
#porunmundomejor aprovechando el calorcito del finde, hicimos algo fresco y rápido! En menos de 15 minutos está listo!
Angélica -
Salsa agridulce (parecida a la tamarindo) Salsa agridulce (parecida a la tamarindo)
Es súper rica para cocinar carnes o verduras, y para acompañar picoteos 🤤
-
Cranberries sauce (Salsa de arándanos rojos) Cranberries sauce (Salsa de arándanos rojos)
#1receta1arbol#teamtrees #mirecetario. Una salsa de sabor agridulce especial para acompañar el pavo de la cena de Acción de gracias que se celebra el cuarto jueves de Noviembre en los Estados Unidos.La salsa de cranberries está elaborada con arándanos rojos frescos o en su reemplazo cramberries secos previo hidratarlos al menos un día para después cocinarlos agregándole jugo o zumo de naranja recién exprimida, mezclada con azúcar y agua.
-
Camarones fritos con batido de cerveza y ensalada de mango con queso de cabra Camarones fritos con batido de cerveza y ensalada de mango con queso de cabra
#DelantalDorado23Este es un plato delicioso. Camarones fritos con un batido de cerveza, salsa tártara casera, acompañado con una ensalada de mango con queso de cabra y un aderezo de limón, queda de manjar para los dioses. -
Salsa de rocoto🔥 Salsa de rocoto🔥
Sirve para acompañar todooooo! Con papas fritas, hamburguesas, nachos o lo que quieras 😋🔥 esta receta queda bastante picante, según cada gusto agregan más o menos rocoto ♥️
-
Carpaccio de mango escarchado Carpaccio de mango escarchado
Delicioso carpaccio de mango entre dulce agrio y picante aaaah y escarchado.Este platillo fue creado en el restoran internacional mandarin por el chef Joel Nissel a través del cambio del buffet por temporada en primavera en lo cual en esa temporada abunda el mango acá en Perú y por su bajo costo de la fruta.
-
Cerdo en salsa de mango Navideño Cerdo en salsa de mango Navideño
Me gusta preparar algo agridulce para la cena navideña y el cerdo, es ideal.Es una receta muy fácil de hacer y queda deliciosa, crujiente y satisface todos los gustos de una buena carne, bien adobada, jugosa y agridulce 😍😍😍
-
Salsa de yogurt y ciboullete Salsa de yogurt y ciboullete
Un aderezo de lo más fácil y saludable, para acompañar tu picoteo o aliñar una ensalada. Rico y económico! #TeQuiero Angélica -
Consomé de camarones 🦐 Consomé de camarones 🦐
#Calendario2021 Esta es una receta de reciclaje y muy sencilla. Sólo se necesita las caparazones de los camarones crudos. Es delicioso y de sabor muy delicado.
Más recetas
Comentarios (5)