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Ingredientes

  1. Bizcocho
  2. 140 gr. harina
  3. 140 gr.azúcar
  4. 140 mlaceite
  5. Sustituto de huevo (dos huevos si no tienen eso)
  6. 1 cucharadacanela
  7. 1/2 cucharadamedia cucharada de jengibre
  8. 1/2 cucharadanuez moscada
  9. 180 grzanahoria rallada
  10. Relleno
  11. Manjar vegano
  12. Crema vegetal
  13. 80 grNueces (opcionales)

Paso a paso

  1. 1

    En una batidora se mezcla el sustituto de huevo o dos huevos hasta volverlo una crema más clara, se agrega el aceite y se tamiza los secos juntos. Todo esto con batidora en velocidad baja para no desarrollar el gluten. Se agrega la zanahoria y se revuelve está con espátula, por último se integran las nueces

  2. 2

    Se hornean a 180 grados por 25 minutos dependiendo el horno

  3. 3

    Se decoran a gusto, en mi caso con manjar vegano y crema vegetal

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Angélica
Angélica @Angelica
Ooooh! Se ven hermosos!! Y veganos! Qué mejor?

Escrita por

Mickyflowers1
Mickyflowers1 @cook_20961271
Temuco
www.instagram.com/mickyflowers1
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