Medialunas express
Medialunas express
Paso a paso
- 1
Activamos la levadura poniendo en una taza la levadura con un poquito de azúcar 1/2 vaso de agua tibia y 1 poquito de harina, integramos bien y dejamos descansar hasta que se haga como una esponja.
- 2
En un bowl ponemos la harina hacemos una corona y en el centro ponemos la esponja, el azúcar, el huevo, la ralladura de limón y la manteca pomada. Empezamos a mezclar de a poquito con leche y amasamos hasta que se forme una masa lisa y homogénea. Tapamos y dejamos descansar 1hs aprox.
- 3
Luego estirar la masa en una mesada con harina y deja 1/2cm de espesor y cortar triángulos. La colocamos en una placa con aceite una pegadita a la otra y dejamos descansar por 10 min. Luego la pinceleamos con huevo
- 4
Llevamos al horno por 15/20 min aprox. A 180° apenas salen del horno las pinceleamos con almíbar y listo!
Recetas similares
-
Medialunas Medialunas
Olvidé sacar fotos del paso a paso, pero es muy fácil.Salen 35 medias lunas.
-
-
Medialunas de Pan Dulce Medialunas de Pan Dulce
Un clásico pan dulce con forma de medialunas...deliciosos!para ver el paso a paso visita mi canal de youtube silvana cocina...te espero!
-
-
-
-
Medialunas✔️ Medialunas✔️
Lleva 6 horas el resultado. Vale la pena? Sí, es una experiencia.La receta por defecto es extensa, si quieres atreverte con las medialunas escríbeme y envío lo que no pude mencionar en el paso a paso por excederme de 500 caracteres.8. Después de haber refrigerado por últimavez, espera la hora y vuelve a estirar la masa. Forma el rectángulo, corta la masa como guillotina horizontalmente al centro. Y luego forma triángulos. Siempre como guillotina para no perder todo el trabajo de amasado. (si pasamos el cuchillo de otra forma las capas se unirán y todo el trabajo estará perdido). Luego desde la base del triángulo dobla hacia arriba hasta formar un tubito. En la lata del horno u otro recipiente enmantequillado ubica cada medialuna. Deja leudar por 1 hora.9. Transcurrida la hora, pinta con un huevo batido las medialunas.10. En un horno precalentado hornea las media lunas por 15 minutos o hasta que se doren en la superficie, a fuego medio.11. Mientras en un recipiente agrega 50 ml de agua y 50 g de azúcar, hierve hasta formar un almíbar.12. Retira las medialunas del horno, pínchalas tres veces cada una con un palito de brocheta y pinta con el almíbar. Listo, eso era todo.#delantaldorado #minombre
-
-
Sopaipillas express Sopaipillas express
Y con este frío se me antojo unas buenas sopaipillas, les puse express no se demorarln en hacerlas.
-
Medialuna integrales 🥐 Medialuna integrales 🥐
Y hoy tenía ganas de comer dulce Argentino, y desde que viaje a Buenos Aires a ver a mis amistades de Cookpad Argentina 🇦🇷 que no los consumo, acá en Chile no se consumen tanto, así que le pedi esta receta a una genia que conoci @gramar09 y me enseñó hacer esta delicia, gracias linda no hay como un mate 🧉 y medialuna 🥐🇦🇷 es como si estuviera en sus tierras..💗 #juegoscookpad -
-
Queque express Queque express
Cuando tenemos poco tiempo y queremos comer algo rico esta receta viene excelente, lo más demoroso es esperar que se enfríe y queda delicioso y con buen té o café, mejor aún 😋
Más recetas
Comentarios