Paquetitos de cebada y verdura
Gabriela Leonangeli @olaquino
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner un poco de aceite y agregar el puerro, la cebolla y el verdeo picado. Agregar los pimientos cortados chiquitos y dejar que se dore.
- 2
Incorporar la zanahoria y el apio. Cocinar unos minutos y agregar la berenjena y el zuchini.
- 3
Una vez todo cocido, agregar la espinaca picada y la cebada. Condimentar.
- 4
Armar los paquetitos y hornear
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Leonangeli le encantará ver cómo quedó.
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Diplomada en gasrtronomia y alta cocina."Cocinar es hacer trozos de amor comestibles" instagram @olaquino.es.saludable
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