Ingredientes

4 porciones
  1. 1 1/2 tazaharina
  2. 4 cdasaceite
  3. 1 cdasal
  4. cantidad necesariaAgua
  5. 400 gratún en lata
  6. 1cebolla
  7. 1/2morrón o pimiento
  8. 3huevos
  9. 1 chorritoLeche
  10. Sal, pimienta y ajo en polvo a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa: mezclar harina, sal, aceite. Luego agregar el Agua de a poco para que se vaya formando la masa

  2. 2

    Estirar la masa, colocar en la asadera y llevar al horno bien bajito, la idea es que la masa se seque y no absorba la humedad del relleno

  3. 3

    Relleno: hacer sofrito con la cebolla y morrón, condimentar a gusto. Una vez doratitos agregar el atún y lo dejas unos 2 min al fuego para que se unan los sabores.

  4. 4

    A la mezcla le agregas los 3 huevos y si no quedó muy húmedo le agregas un chorrito de leche.

  5. 5

    Una vez tengas el relleno lo agregas a la masa, previamente precocida. En horno a 180 grados por unos 15 a 20 min

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Escrita por

Lorena Estable
Lorena Estable @cook_6134200
Me gusta ser práctica en todo y resolver las cosas sin mucha vuelta, eso lo llevo a la cocina. Me gusta la variedad, pero no por ello tienen que ser recetas mega complicadas y con miles de ingredientes. Por eso les comparto recetas fáciles, rápida, económicas sin dejar de ser ricas!
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