Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 15 hojasacelga,
  2. 1 taza harina de garbanzo
  3. 1cebolla,
  4. 1/2morrón,
  5. pimienta, aceite de oliva y sal a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se lavan y pican la acelga se corta el tallo (el tallo se puede ocupar para un guiso de lentejas muy rico en fibra) se coloca en olla a qué hiervan unos 5 minutos y se cuelan y mientras hace un sofrito con l cebolla y morón, pimienta y sal.

  2. 2

    Luego en bol coloca la taza de harina de garbanzo con la taza de agua y las 3 cucharada de aceite de oliva y pimienta a gusto y una cucharadita de sal de mar. Se bate bien hasta que esté todo bien batido como mezcla.

  3. 3

    Luego se coloca las acelgas y se integra todo y después al sartén con aceite de oliva calientito y 7 minutos por lado y está listo para disfrutar un almuerzo muy sano y nutritivo #ricoysano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Yvette
Yvette @yvette_anais
Ñamii que ricoo, probaré ponerle aguita para la proxima jejejej 😋

Escrita por

Yesica
Yesica @vidalcook
Talca, Maule, Chile
🇨🇱
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