Ensalada con pollo
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Ponemos el pollo a hervir con agua y sal durante 15 minutos, dejamos atemperar
- 2
Una vez atemperado troceamos un poco, y yo lo que hago para desmechar es batirlo con unas varillas eléctricas,
- 3
Lo ponemos en un bol le incorporamos las mezclas de ensalada, añadimos el apio cortado en dados
- 4
Incorporamos el tomate cortado en dados, la naranja cortada en dados, el ramillete de cebollino picado, y añadimos el aguacate cortado en dados
- 5
En un bol pondremos los yogures con el aceite la sal y la pimienta lo mezclamos bien y lo integramos a la ensalada, buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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