Lavar el arroz, escurrir y hervir lo con una poc de sal. Escurrir y reservar

Pelar y cortar las patatas en dado y hervirlas, escurrir y reservar

Mezclar el arroz con el atún escurrido, el maíz, una poca de zanahoria dulce, mayonesa, mezclar bien y pasarla a un cuenco redondo que coja forma

Cortar el pepino y mezclar con vinagre, aceite y sal

Las patatas cocidas le ponemos un poco de sal, pimienta y mayonesa y mezclar

Solo queda montar : poner el arroz en medio de un plato, podéis poner la verdura que queráis, yo le puse las patatas repartidas, el pepino, zanahoria dulce y olívas y poner los huevos duros espolvoreados con sal y comino