Coliflor gratinada con bacon
Primera vez que hago la coliflor así
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cocemos la coliflor unos 20 minutos
- 3
Cuando se cumpla el tiempo de cocción la ponemos en la fuente donde vayamos a gratinar la coliflor, echamos la cebolla en polvo o en mi caso cebolla frita, el ajo en polvo o troceado la sal y una cucharada de pimentón dulce
- 4
Freímos el bacon con un poco de aceite, cuando esté el bacon echo lo reservamos
- 5
En el mismo aceite del bacon echamos la harina y la cocemos muy bien y echamos la leche y removemos muy bien después echamos un poco de nuez moscada, pimienta y queso y mezclamos
- 6
Volcamos el bacon encima de la coliflor reservada
- 7
Volcamos la bechamel por encima de la coliflor y el bacon y el queso restante. Cuando lo tengamos lo ponemos en el horno 200 grados unos 20-25 minutos pinchamos para ver si esta blando y ya estaría
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Coliflor con Salsa Blanca Asada, rica y fácil Coliflor con Salsa Blanca Asada, rica y fácil
Que es fácil cocinar una verdura si así se desea
-
Gratín de brócolis y coliflor en salsa de atún Gratín de brócolis y coliflor en salsa de atún
#vegetal Esta es una preparación que alguna vez probé en casa de una tía pero con salsa blanca simple. Esta vez quise crear una salsa especial para hacerla y quedó muy sabrosa.
-
Bistec apanado clásico (milanesa) con coliflor granulada Bistec apanado clásico (milanesa) con coliflor granulada
#platoúnico Mi mamá siempre nos preparaba escalopas (como les decimos a las milanesas en Chile) cuando era chica, y a pesar de que ella se crió en Argentina, nunca les llamó milanesas sino bistecs apanados, quizá porque a ella y a nosotros no nos gustaban las escalopas demasiado delgadas pues la carne quedaba muy seca... por eso yo las preparo con bistecs más gruesitos. Pero eso es a tu gusto. -
Espinacas Gratinadas Espinacas Gratinadas
Compré de oferta 4 paquetes de espinacas.... cocí y congelé la mitad para hacer empanadas para Fiestas Patrias... con la mitad restante hice este plato maravilloso.... para salir de lo mismo de siempre ... en mi casa quedaron maravillados... es tan simple, con pocos ingredientes y se aprovecha TODA la espinaca.... Les invito a probar esta receta.... es muy, muy, muy RICA!!!!....
Angélica Ortiz Pinilla -
-
Coliflor gratinada con bacon Coliflor gratinada con bacon
#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/aBOLPfEv_js
-
-
-
Coliflor con bacon gratinado Coliflor con bacon gratinado
Siempre las preparaciones gratinadas me parecen irresistibles por ser cremosas y ligeramente crujientes, pero también por poder darle una nueva oportunidad a las verduras que tengamos a mano en casa. #porunmundomejor
Más recetas
Comentarios