Tofu al curry
Jordi Cabezudo Fors @JordiCabezudo
Más recetas de tofu macerado para comer menos carnes y pescados durante las semanas, no es necesario poner agua pero para las niñas queríamos reducir un poco la fuerza del curry
Tofu al curry
Más recetas de tofu macerado para comer menos carnes y pescados durante las semanas, no es necesario poner agua pero para las niñas queríamos reducir un poco la fuerza del curry
Paso a paso
- 1
Secamos y cortamos a dados el tofu
- 2
Lo pondremos todo en un pote y lo menearemos para que todo el tofu se impregne
- 3
Es importante que una vez esté todo impregnado lo pongamos en la nevera unos 20 minutos como mínimo, una vez lo saquemos la la nevera lo pasamos por la paella y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Cabezudo Fors le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero frustrado, que actualmente cocina por su familia. En busca de platos rápidos y decorados para niños e intentando buscar máxima nutrición encubierta en colores y texturas que ellos soporten y/o acepten
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