Paella con alcachofas y pollo 24
CARLOS RUIZ AVILA @cook_22225964
Paso a paso
- 1
Picamos finamente el pimiento rojo, la cebolla, pimiento verde y lo reservamos en una fuente. Cogemos una paellera, le cubrimos la base de aceite virgen, extra le incorporamos la cebolla y el pimiento verde, y la cajita de azafrán en hebra
- 2
Seguidamente le incorporamos el pimiento rojo, rehogamos un poco y le introducimos las alcachofas y el pollo troceado y lo dejamos cocinar unos 10 minutos aproximadamente a fuego medio.
- 3
Echamos el arroz y lo sofreímos un poco y le incorporamos el caldo de pollo y dejamos cocinar a fuego medio durante 15 minutos y mientras tanto precalentamos el horno a 200º y lo dejamos 30 mintuos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CARLOS RUIZ AVILA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12377208
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Paella de pollo y alcachofas Paella de pollo y alcachofas
Hacer una paella con leña supose la dificultad de controlar el fuego. Casi como esta paella para 10 en el gas de casa. Acabas siendo ingeniero de fogones 🔥🥘😅
-
Paella de pollo, habas y alcachofas Paella de pollo, habas y alcachofas
La foto no le hace justicia a lo rica que está esta paella🙌😋
-
-
-
Paella con costilla de ibérico, pollo y alcachofas Paella con costilla de ibérico, pollo y alcachofas
Algo tiene el ibérico que le da personalidad a todo lo que toca. Esta vez he utilizado un costillar en adobo, muslos de pollo Campero y alcachofas. Todo es fácil si utilizas un buen arroz, en este caso un albufera. Impresionante de bueno.
-
-
-
-
-
Paella de pollo Paella de pollo
#DíaDelPadre Hoy vamos a preparar un clásico de la gastronomía española. La paella de pollo que es la más tradicional, como sabéis este plato es típico de Valencia, y es conocido en el mundo entero.Muchos visitantes lo primero que hacen, es degustar este plato tan rico. Los ingredientes que vamos a utilizar será; pollo y verduras. No lleva nada más...Hay muchas clases de paellas como por ejemplo; de Verduras, de marisco, de Pollo, de conejo. Y cada una tiene su toque personal.Vamos a la cocina.... A cocinar.
-
Paella de pollo, alcachofas y guisantes Paella de pollo, alcachofas y guisantes
La paella típica para los sábados, esta vez aprovechando el pollo cortado a trocitos más pequeñitos, con las dos alcachofas y medio bote de guisantes que quedaban en la nevera. Aprovechando lo que hay en la nevera, no se tira nada. GXL
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12377208
Comentarios