Cogollos a la plancha con pico de gallo y anchoas

Manel @cook_138gMa0259
Una forma divertida de comer cogollos que empezaban a ser aburridos con una mera anchoa.
Cogollos a la plancha con pico de gallo y anchoas
Una forma divertida de comer cogollos que empezaban a ser aburridos con una mera anchoa.
Paso a paso
- 1
Cortar los cogollos a cuartos o por la mitad según tamaño
- 2
Cortar todos los ingredientes finamente, batir el zumo de limón, el aceite, la sal, la pimienta y el cilantro, se puede añadir unas gotas de Tabasco. Mezclar el aliño con el picadillo.
- 3
En una sartén o una plancha con un chorrito de aceite, asar ligeramente los cogollos.
- 4
Emplatar colocando las anchoas y el pico de gallo sobre los cogollos templados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12491337
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sardinas marinadas con aguacate y pico de gallo Sardinas marinadas con aguacate y pico de gallo
Platillo de ascendencia mejicana con un toque mediterráneo#dominó LaMachin -
Mejillones al vapor con pico de gallo Mejillones al vapor con pico de gallo
Hace pocas semanas descubrí el pico de gallo (yo le digo, pico pollo), y es una receta que ha gustado mucho en casa, en esta ocasión lo he preparado para acompañar unos mejillones abiertos al vapor. jorbasmar -
Pico de gallo con atún Pico de gallo con atún
El pico de gallo se ha convertido en un clásico en casa, va perfecto para acompañar cualquier plato, rico y facilísimo de preparar, en esta ocasión le he añadido atún en aceite de oliva. jorbasmar -
Bocata de atún y aguacate con pico de gallo Bocata de atún y aguacate con pico de gallo
Volvemos a los clásicos. Verdura bien picadita y un aguacate en su punto 😋 Miguelo Ferrer Alberich -
Tacos de bacalao con crema de aguacate y pico de gallo Tacos de bacalao con crema de aguacate y pico de gallo
Hoy hemos hecho en la oficina esta receta con @beam8a y con Ali y han quedado unos tacos de bacalao súper súper ricos.#Lavueltamejorconbofrost Marieta -
Tostadas fundidas con pico de gallo Tostadas fundidas con pico de gallo
Ricas tostadas con pico de gallo y mozzarela al grill, sencillas y rápidas de cocinar. Disfruta cocinando con Fernando -
Pico de gallo con guindillas Pico de gallo con guindillas
Hace pocas semanas descubrí el pico de gallo (yo le digo, pico pollo), y es una receta que ha gustado mucho en casa, en esta ocasión lo he preparado para acompañar unas tortitas rellenas de atún mezclado con pico de gallo y para acompañar unos mejillones abiertos al vapor. jorbasmar -
Tacos mexicanos con pico de gallo Tacos mexicanos con pico de gallo
Me encanta la comida mexicana, bien fácil de hacer y bien rico!!!😋😋😋 Lorena Moreno -
Tortillas rellenas de atún y pico de gallo Tortillas rellenas de atún y pico de gallo
Nada más simple que cenar unas tortillas con atún y un riquísimo pico de gallo.Como la mujer está reñida con las ensaladas, la engañe y le puse la ensalada dentro del plato, así se zampo la ensalada enterita.Receta de pico de gallo:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16025075-pico-de-gallo-con-tomates-negros jorbasmar -
Tacos mejicanos con pico de gallo Tacos mejicanos con pico de gallo
#vivaméxico 🇲🇽#vivamexico 🇲🇽Día libre y lluvioso? Habrá que liarse con el viaje a México. Ándele!Es la primera vez en mi vida, perdonen las licencias Miguelo Ferrer Alberich -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12491337
Comentarios