Bechamel para croquetas
Pyolina @pyolina
Paso a paso
- 1
Poner la mantequilla a fuego bajo.
- 2
Añadir poco a poco la harina tamizándola.
- 3
Cuando esté integrado, añadir poco a poco la leche.
- 4
Cuando esté todo integrado y empiece a espesar añadir el jamón (o lo que queramos añadir)
- 5
Esperar a que espese lo suficiente para poder hacer las croquetas (sino es para croquetas, puede quedar más líquida)
- 6
Resevar en un plato hasta que enfríe.
- 7
Cuando esté fría, batir el huevo y poner en otro plato el pan rallado para ir del huevo al pan rallado y formar las croquetas.
- 8
Se pueden congelar para cuando queramos usarlas.
- 9
Cuando queramos, freír en abundante aceite caliente y ¡¡Disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pyolina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12514815
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bechamel para croquetas Bechamel para croquetas
Una receta básica, a la que una vez hecha, le podéis añadir el producto que queráis. En mi caso, les añadí pollo asado.Te recomiendo que hagas la masa de un día para otro dejándola reposar en el frigorífico tapada con film transparente a piel.
-
Bechamel para hacer masa de croquetas Bechamel para hacer masa de croquetas
Esta es mi bechamel infalible para cualquier tipo de croquetas... Os la dejo aquí, queda espesita y cremosa ideal para mezclarla con jamón, pollo cocido, gambitas, merluza.... Una delicia! 😍
-
Como hacer bechamel para croquetas Como hacer bechamel para croquetas
Como hacer la besamel o bechamel para croquetas. Receta base y luego se puede añadir, desde huevo picado, jamón, bacalado y todos los ingredientes que se nos ocurran o que nos hayan sobrado de alguna comida, por ejemplo cocido salen buenísimas.
-
Bechamel en panificadora para hacer croquetas cremosas Bechamel en panificadora para hacer croquetas cremosas
Otra manera muy fácil de hacer la bechamel es en la panificadora. Yo tengo la panificadora del Lidl
-
Bechamel para croquetas fácil y súper-suave Bechamel para croquetas fácil y súper-suave
Esta bechamel se puede hacer igual tanto para jamón o cualquier tipo de ingrediente ( pescado, carne etc)
-
Croquetas de gamba pelada y bechamel Croquetas de gamba pelada y bechamel
En estas fechas de navidad, bien nos viene a todas/os tener a mano unas croquetas de marisco, aprovechando lo que aprendí con el amigo Fernando aquí en Cookpad, en la anterior receta sobre "queso de cabra" que publiqué. Os gustará. GXL
-
-
Bechamel para croquetas de jamón en Monsieur Cuisine. Edición principiantes Bechamel para croquetas de jamón en Monsieur Cuisine. Edición principiantes
Croquetas de jamón para principiantes.
-
Croquetas sin bechamel Croquetas sin bechamel
Aproveche que me sobró masa de los minifiletes, y prepare estás croquetas que no llevan bechamel
-
Croquetas de carne picada y bechamel Croquetas de carne picada y bechamel
Cuando hablamos de croquetas...pasan por nuestra memoria, un sin fin de recuerdos de la infancia. Pero las más sabrosas siempre fueron las que hacían nuestra madre o abuela. Eran unas croquetas un poco más informales si hablamos de estética, pero en su interior llenas de sabores y cariño. Esta receta de hoy la dedico a ella. Un beso fuerte Mamá.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12514815
Comentarios (2)