Bechamel en panificadora para hacer croquetas cremosas
Otra manera muy fácil de hacer la bechamel es en la panificadora. Yo tengo la panificadora del Lidl
Bechamel en panificadora para hacer croquetas cremosas
Otra manera muy fácil de hacer la bechamel es en la panificadora. Yo tengo la panificadora del Lidl
Paso a paso
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Para hacer la bechamel ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora, la panificadora en el programa "mermeladas" y los dejamos unos 40 minutos, ir controlando la textura por si la queréis para salsa o para hacer croquetas.
- 2
Sacamos la bechamel, dejamos enfriar a temperatura ambiente. Cuando esté fría se puede guardar en la nevera hasta que hagamos las croquetas.
- 3
Para empanar las croquetas ponemos harina, un huevo batido y pan rallado en platos. Con dos cucharas hacemos la forma de la croqueta y la pasamos primero por la harina, segundo por el huevo y tercero por el pan rallado.
- 4
Freír las croquetas en abundante aceite. También se pueden congelar para otro momento o dejar para hacer más tarde en el frigorífico.
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