Galletas de avena y plátano
Galletas de avena y plátano
Paso a paso
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Una vez reunimos los materiales a utilizar procedemos a mezclar en un bol la harina, avena, azúcar, polvos, canela y huevos.
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Moler el plátano hasta que quede como papilla, ir agregando leche a elección al batido, al finalizar agregar a nuestra mezcla anterior, continuar con la mantequilla derretida hasta formar una masa consistente.
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Precalentar el horno a 175°, guardar nuestra masa en el congelador durante 5 minutos.
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Luego con una cuchara pueden agregar la masa y dar forma de galleta en la bandeja de horno, una vez listo se debe dejar cocinar por 20 minutos.
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Para decorar hice algunas con mostacillas, a mis niños les gustaron mucho!
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Luego solo quedar disfrutar una vez frías, para conservar frescas yo utilizo frascos de vidrio con tapa.
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Información nutricional por porción aproximada (considerando solo los ingredientes que aportan nutrientes significativos):Calorías: Aproximadamente 550 kcalProteínas: Aproximadamente 18 gGrasas: Aproximadamente 14 gGrasas saturadas: Aproximadamente 3 gCarbohidratos: Aproximadamente 90 gAzúcares: Aproximadamente 18 gFibra: Aproximadamente 9 gSodio: Aproximadamente 400 mg
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