Torta de zanahoria 🥕 con glasé de naranja 🍊

Dani Cabrera 🌱 @cook_19694081
Hacía mucho que no hacía. No recordaba muy bien la receta pero experimentando salió 🥰 y quedó deliciosa 💜
Torta de zanahoria 🥕 con glasé de naranja 🍊
Hacía mucho que no hacía. No recordaba muy bien la receta pero experimentando salió 🥰 y quedó deliciosa 💜
Paso a paso
- 1
Rallamos las dos zanahorias y las mezclamos con el azúcar
- 2
Mezclamos: harina, zanahoria con azúcar. La idea es que queden todos los ingredientes unidos.
- 3
Ahora agregamos el aceite y el agua. Debe quedar una mezcla homogénea pero no muy líquida.
- 4
En un horno precalentado 210C ponemos la mezcla 40 minutos aproximadamente. Mi molde es de 26 cm.
- 5
Para el glasé mezclamos el jugo (sin pulpa) y el azúcar impalpable. Una vez desmoldada y fría la torta la bañamos 💜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani Cabrera 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
Una pregunta, por qué agua hirviendo??