Ingredientes

  1. 4 tazasharina
  2. 1/2 tazaleche tibia
  3. 1/2 tazaagua tibia
  4. 3 cucharadasmantequilla
  5. 1 cucharaditaazúcar
  6. 1 cucharadasal
  7. 1 cucharadalevadura

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la leche tibia y el agua en una taza, agrega la levadura. Reserva.

  2. 2

    En un bowl añadir la harina y darle forma de volcán, en el medio vierte la mezcla anterior junto la mantequilla, sal y azúcar.

  3. 3

    Mezcla con las manos hasta obtener una masa, traspase a un mesón enharinado amase hasta que este elástica y nada pegajosa.

  4. 4

    Dividir la masa en 8 trozos, dar forma ovalada y estirada. Coloca sobre una placa de horno enharinada, pinta con leche y espolvorea harina. Deja reposar durante 30 minutos sin tapar. Precalienta el horno 5 minutos a 180 grados.

  5. 5

    Hornea durante 25 minutos

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Escrita por

Pancha TV
Pancha TV @cook_18429753
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